Ubi Kayu Sebagai Makanan Ayam

Hari ini saya telah mencabut beberapa batang ubi kayu yang saya tanam di kawasan kebun saya untuk diberi makan kepada ayam. Alhamdulilah setiap pokok ubi kayu yang saya tanam menghasilkan hampir 10kg ubi kayu setiap pokok. Ubi-ubi kayu ini akan saya potong kepada beberapa bahagian agar mudah untuk ayam-ayam saya makan dan tidak berebut-rebut antara satu sama lain.

Ubi kayu adalah sumber karbohidrat yang tinggi. Penanamannya yang mengambil masa 6 bulan untuk matang( sedia dituai). Jika melebihi 6 bulan, ubi kayu akan sedikit keras dan tidak sesuai untuk direbus atau dibuat kerepek. Namun tujuan saya menanam ubi kayu adalah untuk dijadikan makanan sampingan kepada ayam, jadi tidak timbul isu ubi kayu itu keras kerana ayam tidak menolak makanan yang terhidang.

Insyaallah dalam nukilan yang akan datang, saya akan berikan tips untuk menanam ubi kayu bagi menghasilkan ubi yang banyak bagi setiap pokok.

Pembesaran "banglo ayam".

Alhamdulilah syukur..... Perancagan saya untuk membesarkan lagi reban sedia ada dalam landasan yang betul. Reban sedia ada akan dismbung di bahagian tepi iaitu seluas 24 kaki x 42 kaki. Reban baru yang bakal dibina ini khas untuk menempatkan induk-induk ayam dan ayam yang berusia 4 bulan hingga tempoh untuk dijual. Reban lama akan saya gunakan untuk menempatkan anak-anak ayam berusia sebulan hingga 3 bulan.

Perancangan ini mungkin memakan masa kerana banyak kekangan masa yang terpaksa saya tempuhi. Untuk mengambil seorang pekerja, rasanya belum sampai ke tahap itu memandangkan ayam-ayam pun masih dalam kuantiti yang sedikit. (ciput je lagi). Insyaallah nanti jika ada rezeki dari Allah, saya akan ambil seorang pekerja sambilan untuk kerja-kerja di kebun saya.

Sagu Rumbia Sebagai Makanan Ayam

Selain ubi kayu sebagai bahan makanan tambahan kepada ayam-ayam saya, terdapat lagi satu sumber semulajadi yang menjadi makanan sampingan kepada ayam-ayam saya. Pemberian sagu rumbia merupakan alternatif kepada kenaikan makanan ayam proses (dedak).

Sagu rumbia saya beli daripada penduduk berhampiran dengan harga RM20 sepokok. Namun kos menebang dan mengangkut batang rumbia ke dalam kebun terpaksa saya tanggung. Penat jugalah untuk mendapatkan sebatang pokok rumbia. Hal ini adalah kerana batangnya yang besar dan berat memerlukan tenaga yang banyak.

Pohon rumbia yang dipilih terdiri daripada pohon yang sudah mengeluarkan buah. Ini adalah kerana kandungan sagunya pada ketika itu amat banyak dan baik berbanding dengan pokok yang belum mengeluarkan buah ataupun sudah hampir mati.

Batang sagu akan direndam didalam air sebagai tempat penyimpanan. Hal ini kerana batang sagu yang terdedah kepada udara akan mereput dan  berkulat. Untuk mengekalkan sagunya, ianya perlu direndam di dalam kolam.

Kini saya mengupah penduduk sekitar untuk menebang dan mengangkut batang sagu ke kebun saya. Kadarnya masih berbaloi berbanding dengan kudrat yang perlu saya keluarkan untuk mengangkut batang sagu itu sendiri ke kebun saya.

Kemaskini Dangau

Dangau yang telah saya buat telah saya pindahkan ke tapak yang baharu. Tapak yang baharu ini mempunyai pelapik tiang yang diperbuat daripada tiang konkrit setinggi 4 kaki dari aras tanah. Keadaan yang tinggi ini akan dapat saya gunakan untuk menyimpan alatan kebun di bawah dangau.

Meter bekalan elektrik akan dimasukkan dan diletakkan di dangau ini. Penyambungan akan dipohon kepada TNB dalam masa terdekat. (Bergantung kepada ongkosnya). Dinding akan saya perbuat menggunakan buluh untuk bagi melindungi diri daripada dilihat oleh orang yang lalu lalang apabila saya sedang berehat. (tidur kepenatan).

Bunga Orkid Harimau

Hari ini saya nak keluar tajuk sedikit. Lari dari landasan buat sementara waktu tetapi masih dalam bidang pertanian. Saya ingin kongsikan bunga orkid harimau yang sedang mengeluarkan bunga. Bunganya akan bertahan selama 3 bulan. Bunga orkid harimau ini adalah spesis orkid hutan dan habitat asalnya di atas pokok-pokok besar di dalam hutan. Bunganya memang cantik dan harganya kalau di tapak semaian memang agak mahal dan boleh mencecah hingga ribuan ringgit. Bagi sesiapa yang berminat untuk mendapatkan benih orkid harimau ini bolehlah hubungi saya. Insyaallah saya akan dapatkan harga yang cukup murah dan berbaloi.

3 dalam 1

Ayam kampung asli tidak bergantung kepada makanan komersial seperti dedak atau pun jagung. Pemberian sagu rumbia, kelapa dan padi hancur kasar serta serbuk dapat menampung kos makanan. Ayam kampung hanya makan apabila lapar dan akan berhenti apabila sudah kenyang. Temboloknya yang kecil akan menghadkan pengambilan makanannya. Kebiasaannya ayamakan pergi mencakar di bawah daun-daun kering atau celah-celah rumput untuk mengintai serangga-serangga kecil seperti semut, anai-anai dan kumbang sebagai hidangan eksotik temboloknya.

Induk Ayam

Induk ayam saya miliki buat masa ini adalah sebanyak 25 ekor ibu dan 2 ekor bapa. Induk ini akan dilepaskan bermula pada pukul 10 pagi dan akan masuk semula ke dalam reban setelah matahari terbenam. Alhamdulilah buat masa kini disiplin induk-induk ayam saya cukup tinggi dan mengikut peraturan yang ditetapkan.

Tidak ada seekor pun yang tinggal di luar reban pada waktu malam. Hal ini akan dapat memastikan induk-induk ayam ini selamat daripada serangan ular, musang, anjing dan lain-lain pemangsa. Terdapa satu tips untuk saya kongsi bersama anda semua bagi menangani masalah ayam tidur di atas pokok.

Pertamanya kita hendaklah memastikan reban tempat tinggal ayam kita berada dalam keadaan selesa. Selesa bermaksud tidak terlalu sesak dan tempat tenggek ayam tadi mencukupi. Kebersihan reban juga perlu dititikberatkan kerana reban yang kotor dan penuh taik akan menimbulkan rasa kurang senang ayam tadi untuk tidur.

Selain itu, letakkan bekas makanan dan air di dalam reban bagi mengundang ayam tadi masuk ke dalam reban. Hal ini akan memujuk ayam tadi untuk tinggal di dalam reban. Ini adalah kerana makanan yang sentiasa ada akan memberi rasa seronok ayam tadi.

Jika ada ayam yang tidur di atas pokok, tangkap dan kurung dia di dalam sangkar khas di dalam reban. Sangkar tersebut cukup untuk memuatkan ayam tadi sahaja. Penjarakan di situ selama seminggu. Selepas seminggu, lepaskan ia seperti biasa. Insyaallah selepas itu ayam tadi akan masuk ke dalam reban untuk tidur pada waktu malam. Namun ada juga kes yang mana ayam tadi tetap degil dan tidak mahu mengikut peraturan. Jalan penyelesaiannya mudah sahaja, berikan ia ubat mata pisau. (sembelih aje atau jual).